碧螺春产地是(西湖龙井五大产地)
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碧螺春茶叶是哪里生产的
碧螺春茶叶产自江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山,此茶是当地特产,只有在这里产出的碧螺春才是最正宗的,也因此得名:洞庭碧螺春!
“洞庭碧螺春”为历史名茶,已有将近1000年的历史!千年间,此茶的名气一直位于茶界之顶,深受世人追捧赞誉。
碧螺春的产地
碧螺春产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。
2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
二、碧螺春的等级分类
1、特一级
条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制,改为单芽。
2、特二级
条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。
3、一级
条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩三鲜"之称。
4、二级
卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
5、三级
条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。
6、特级
炒青价格低,产期大约四月既雨前茶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。
7、一级炒青茶
外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。
碧螺春产地在苏州什么地方
碧螺春的产地在江苏省苏州市太湖洞庭山
包括洞庭山西山镇的东村、衙甪里、缈村和东山镇的碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘。这里的土壤质地疏松,适合茶树生长,所产碧螺春茶滋味鲜醇、甘厚,香气十分浓郁。
碧螺春产地在哪里
好多人以为碧螺春原产地是洞庭湖,实际上是苏州太湖的洞庭东山和西山。我们所说的碧螺春一般是指中国十大名茶之一的洞庭碧螺春而非外地的其他碧螺春,就像龙井一样,西湖龙井的品质明显优于其他地方的龙井。不过现在洞庭碧螺春比较少,供不应求,每年就那么点产量,好多人都抢着要,像某宝上的基本都是外地碧螺春,茶叶店里很多洞庭碧螺春都是上千块一斤。你需要的话我有个朋友家是洞庭西山的茶农,你可以百度搜索一下“小徐家碧螺春”,可以看到他们的网站上有卖,茶农价还是蛮实惠的
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