大家好，关于厦门老牌餐饮很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于厦门老字号美食的知识，希望对各位有所帮助！

厦门市中心酒店推荐

1.鼓浪屿希尔顿酒店：这是一家豪华的五星级酒店，位于鼓浪屿岛上，周围环境优美，交通便利。酒店设施完善，服务一流，提供舒适的住宿体验。

2.厦门万达瑞华酒店：这是一家位于厦门市中心的高档酒店，地理位置优越，靠近商业区和旅游景点。酒店设施现代化，客房舒适宽敞，服务贴心周到。

3.厦门香格里拉大酒店：这是一家享有盛誉的五星级酒店，位于厦门市中心的湖滨路上，拥有壮丽的海景。酒店设施豪华，服务专业，提供高品质的住宿和餐饮体验。

4.厦门希尔顿逸林酒店：这是一家时尚现代的五星级酒店，位于厦门市中心的商业区，周围有许多购物和餐饮场所。酒店设施先进，客房设计时尚，服务热情周到。

以上是一些在厦门市中心比较知名的酒店，你可以根据自己的需求和预算选择适合的酒店。

厦门餐厅推荐

1.闽宗闽台肠粉(仅有一家，无分店)

这家肠粉店非常有名，而且没有其他分店，所以经常会排很长的队，想吃的话需要有耐心哦。

地址：曾厝垵社文青路61号之2

2.珍珍姜母鸭海鲜

珍珍姜母鸭海鲜店是厦门二十多年的老店，店内菜品丰富，招牌当然是姜母鸭啦，当然还有其他各种海鲜啦。

地址：曾厝垵社25号

3.五兰沙茶面

沙茶面汤汁浓郁，鲜味十足，配上各种海鲜真的很好吃，这应该是厦门最好吃的沙茶面之一了，但他家生意火爆，经常有很多人哦。

地址：曾厝垵社107号之5

4.HollysCoffee

是世界上最大的咖啡厅，面朝大海，这里弥漫着浪漫和休闲，她传递的不仅仅是咖啡，更是一种时尚、一种生活方式。

地址：环岛南路312号海港城三号楼(曾厝垵)

5.三年二班海鲜小炒店

这是一家主题海鲜店，课桌即餐桌，考卷是菜单，墙上的奖状、黑板、音乐等带你重回童年校园时代。

地址：曾厝垵社9号2楼

中山路步行街精华美食店

中山路步行街是厦门最繁华的商业街，众多美食老字号及伴手礼店铺聚集在这里，来中山路靠海的一侧紧邻台湾美食街，有兴趣的朋友还可以一并逛逛。推荐：

6.黄则和花生汤店（中华老字号）

厦门有很多家黄则和，基本都是面包蛋糕为主，而中山路这家不仅卖有花生汤、韭菜盒、炸枣等一些闽南小食，还有沙茶面、面线糊、海蛎煎等菜品。最出名的当然是花生汤啦，花生软糯，汤比较甜，喜欢甜味的朋友有口福啦。

地址：思明区中山路22-24号

7.八婆婆烧仙草

厦门有名的饮品店，有很多分店，烧仙草很出名。

地址：思明区中山路1号夏商百货中山店一层

8.1980烧肉粽

也是厦门老字号，招牌是烧肉粽，店内还有许多其他厦门特色小吃哦

地址：思明区中山路353号

9.月华沙茶面

网红沙茶面店，厦门老字号，店面藏在中山路旁镇邦路上的街道深处，汤头滋味略甜，香而不浓。

地址：思明区镇邦路78号

10.天河西门土笋冻

是厦门最老最好吃的土笋冻，可以看到沙虫，喜欢这种“重口味”的可以尝试。

地址：思明区斗西路33号

11.莲欢海蛎煎

上过舌尖上的中国，店面藏得较深，在一条巷子里，他家的海蛎煎用料非常新鲜，海蛎很多。

地址：思明区中山路局口街局口横巷10号(近思明南路)

12.阿卿春卷

在中山路上的小巷里，厦门特色春卷，较清淡，喜欢清淡饮食的朋友可以去尝试一下。

地址：思明区局口街8号

厦门哪家的海鲜好吃

①舒心酒家

②地址：杏林东路36号

舒心酒家是厦门26年的本地老字号，位于杏林东路36号，虽然不是岛内人气旺区，多年来，却不仅有中国餐饮名店、福建省著名商标、厦门十佳餐饮店、厦门老字号等荣誉光环加身，在厦门本地食客中也一直有着良好的口碑和笃实的拥趸。

餐厅所在的高浦渔村有“讨小海”的文化，半数村民打渔为生，村子历史悠久，到这里可以寻味闽南人“下南洋”的记忆。舒心也每日从当地采购新鲜“珠蚝”为食材，融入创意的做法——以打泡的蛋清包裹珠蚝，制成福建名菜“雪花海蛎窝”。受热后的蛋清白白泡泡，样子如雪，吃起来口感蓬松似棉花糖，被舒心的老朋友戏称为“闽南版的舒芙蕾”、“咸鲜的棉花糖”。

厦门家的味道餐饮管理有限公司

1.是一家餐饮管理公司。2.这家公司的味道餐饮管理有限公司在厦门市经营餐饮管理业务，提供餐饮服务和管理服务。他们注重菜品的品质和口味，同时也注重服务质量和顾客满意度。他们的管理团队经验丰富，能够有效地组织和管理餐饮业务。3.此外，还积极拓展业务，不断创新菜品和服务，以满足不同顾客的需求。他们还注重与供应商和合作伙伴的合作，确保原材料的质量和供应的稳定性。总之，在餐饮行业有一定的知名度和口碑。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的厦门老牌餐饮和厦门老字号美食问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！